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大中小型冷库的选购

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大中小型冷库的选购

发布日期:2017-11-08 作者:凯杰 点击:

荆州冷库保鲜告诉你选择冷库的时候,怎么选择经济实惠型

1.冷却间
        用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。
        2.冻结间
        用于需要冻结的食品,由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h。
        3.冷却物冷藏间
        又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。
        4.冻结物冷藏间
        又称低温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
        5.冰库
        又称贮冰间,用以贮存人造冰,解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
      

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6.冷间
       冷间的温度和相对湿度,应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定,一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际先进的制冷技术。
       材料新颖
       库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
       装拆方便
       库华冷库板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
       适用广泛
       冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要。

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